Στη διατροφή μας έχουμε πλήθος τροφών και στοιχείων που χρειαζόμαστε για ισορροπία και υγεία στην καθημερινότητα, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, φυτοθρεπτικά συστατικά. Κάθε φυσική τροφή έχει τη δική της διατροφική αξία και το δικό της ξεχωριστό όφελος στην …
Το σκόρδο είναι γνωστό ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, ρυθμίζει τη χοληστερόλη και συμβάλλει στην ανοσία. Ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία το χρησιμοποιώ πολύ σε διατροφικά πλάνα και συνταγές, καθώς έχει …
Το καλοκαίρι, τα smoothies είναι μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε για δροσιά, αλλά και θρεπτικά συστατικά σε ένα ποτήρι. Κι όπως είναι γνωστό, μια από τις πιο αντιοξειδωτικές προσθήκες είναι τα μούρα, που θα σας χαρίσουν …
Κάθε χρόνο, στις 8 Μαρτίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, μια ημέρα που αναγνωρίζει και εορτάζει τη σημασία των γυναικών σε όλον τον κόσμο. Εκείνο που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι η υγεία των γυναικών επηρεάζεται σημαντικά από τα …
Τα τελευταία χρόνια, ορισμένα είδη μανιταριών έχουν αναδειχθεί ως φυσικοί σύμμαχοι στην προσπάθεια υποστήριξης της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτά τα μανιτάρια, που από καιρό είναι σεβαστά σε συστήματα παραδοσιακής ιατρικής όπως η Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική και η Αγιουρβέδα, συγκεντρώνουν …