Διατροφικές διαταραχές: πως αντιμετωπίζονται;
Ανάμεσα στην εξωτερική εμφάνιση και την εσωτερική ομορφιά, η σύγχρονη δυτική κοινωνία δίνει έμφαση στην πρώτη. Η επιτυχία, η αυτοεκτίμηση και ο αυτοσεβασμός
εξαρτώνται από τα likes και τα σχόλια που λαμβάνουν οι νέοι στις αναρτήσεις τους.
Σύμφωνα με έρευνες, η μεγαλύτερη ανησυχία των νέων είναι το σωματικό βάρος. Οι διατροφικές διαταραχές δεν είναι απλώς μικρά και ασήμαντα προβλήματα, αλλά σοβαρές ασθένειες που πλήττουν έναν αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων, κυρίως έφηβες και γυναίκες. Οι διατροφικές συνήθειες που προκύπτουν ως αποτέλεσμα απειλούν την καθημερινότητα, την υγεία και πολλές φορές τη ζωή τους.
Μαζί συζητάμε:
-Πως μπορούν οι γονείς να καταλάβουν αν το παιδί τους έχει συμπτώματα διατροφικών διαταραχών;
-Ποιοι είναι οι συχνοί τύποι διατροφικής διαταραχής;
-Ποιοι οι λόγοι που μπορεί να αυξήσουν το ρίσκο; (οικογένεια, social media κλπ);
-Βοηθάει το ζύγισμα σε περιπτώσεις διατροφικής διαταραχής;
και πολλά άλλα
Βιογραφικό:
Η Ειρήνη Λυκουρέση είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής (BSc. Honours Human Nutrition) του πανεπιστημίου London Metropolitan University, της Μεγάλης Βρετανίας, και έχει Μεταπτυχιακές Σπουδές (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το ομώνυμο
πανεπιστήμιο. Το 2008 το πτυχίο της αναγνωρίστηκε από το Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π. ως ισότιμο με το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστήμιου.
Έχει εκπαιδευτεί σε εξειδικευμένες παρεμβάσεις και δεξιότητες στις Διατροφικές Διαταραχές από το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών (ΕΚΔΔ) (2007) με το οποίο συνεργάζεται (από το 2009) παρέχοντας διατροφική υποστήριξη σε άτομα με διατροφικές διαταραχές. Η εκπαίδευση ανανεώθηκε το 2018 με εκπαιδεύτρια την Dr.
Laura Hill σε συνεργασία με το ΕΚΔΔ, στη μέθοδο Brain-Based Family Eating Disorders Treatment. Μια πρωτοποριακή μέθοδο βασισμένη στην νευροβιολογίας του
εγκεφάλου. To 2023 παρακολούθησε την εντατική κλινική εκπαίδευση στη Θεραπεία-Σίτιση ατόμων με Διατροφική Διαταραχή από τους κορυφαίους ειδικούς Professor Janet Treasure, Dr. Laura Hill και Laura Collins Lyster-Mensh και ειδικεύτηκε στα θεραπευτικά προτόκολλα Temperament Based Treatment By Supports (ΤΒΤs), MANTRA (Maudsley Anorexia
Nervosa Treatment For Adults) και Family Based Treatment (FBT). Ασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου από το 2005 στην Αθήνα και διατηρεί προσωπικό γραφείο στη Κηφισιά.